Egro ONE User manual

ENGLISH FRANÇAISDEUTSCH

2

3
Sommaire
Inhalt
Content
Manager
Manager
Manager
Hochladen von Bildern / Videos
Téléchargement d‘images / vidéos .............................................................................48
Uploading pictures / videos
Neue Produkte konfigurieren
Configurer les nouveaux produits ............................................................................... 46
Configuring new products
Etikett austauschen (Keypad)
Changer d‘étiquette (clavier) ....................................................................................... 49
Changing the label (Keypad)
Einstellungen
Réglages ...................................................................................................................... 32
Settings
Operator
Bediener
Operateur
Gebrauch
Utilisation .................................................................................................................... 10
Use
Ein- / Ausschalten
Mise en marche/Arrêt .................................................................................................. 8
Switch ON / OFF
Reinigungen
Nettoyages....................................................................................................................18
Cleanings
General information
Allgemeine Informationen
Informations générales
Optionales Zubehör
Accessoires en option ................................................................................................... 71
Optional equipment
Sicherheitshinweise / Gesetzliche Hinweise
Consignes de sécurité / Mentions légales ................................................................. 68
Safety instructions / Legal information
Fehler- und Warnmeldungen
Erreurs et mises en garde achés .............................................................................. 62
Errors and warnings
Anzeigen im Display
Messages ..................................................................................................................... 52
Display messages
Installation und Inbetriebnahme
Installation et mise en marche ................................................................................... 54
Installation and start-up
Technische Daten
Caractéristiques techniques ...................................................................................... 66
Technical data

Trémie à grains
Bohnenbehälter
Bean hopper
Interface utilisateur
Bedienpanel
Interface
Capot avant
Frontabdeckung
Outlet cover
Réglage de la mouture
Mahlgrad-Verstellung
Grinder adjustment
Bouton Marche/Arrêt
EIN/AUS Schalter
ON/OFF Switch
Ecoulement du lait
Milchauslauf
Milk outlet
Chute déca eine
Handeinwurf
Decaf chute
Sortie d‘eau chaude
Heisswasserauslauf
Hot water spout
Écoulement du café
Ka eeauslauf
Co ee outlet
Tiroir à marc
Satzbehälter
Grounds drawer
Grille à égouttoir et égouttoir
Abtropfgitter/-schale
Drip grid and tray
Machine non prête
Nicht bereit
Not ready
Operation demandée
Eingabe erforderlich
Input required
Préparation
Zubereitung
Brewing
Stand by
Stand by
Stand by
Lance Vapeur
Dampfl anze
Steam wand
Eclairage
Beleuchtung
Illumination
Vue d‘ensemble
Übersicht
Overview
*
Uniquement avec réfrigérateur/bac
réfrigérant
Nur mit Kühlschrank/-box
Only with fridge/cooling box
*
Porte de réfrigérateur
Réservoir de lait
Bouton Marche/Arrêt
Kühlschranktür
Milchbehälter
EIN/AUS Schalter
Fridge door
Milk container
ON/OFF Switch
Témoin lumineux de fonctionnement
Betriebsanzeige
Power indicator = normal
Commutateur de mode (ne jamais modifier)
Funktionsschalter (nie verstellen)
Function switch (never adjust)
Transformateur avec fiche
Netzteil mit Stecker
Mains adapter with plug

4
Interface utilisateur
Bedienpanel
Interface
Choisir 1 produit
1 Produkt wählen
Select 1 product
Température vapeur (iSteam)
Dampftemperatur (nur iSteam)
Steam temperature (iSteam only)
…ou présélectionner plusieurs
…oder mehrere vorwählen
…or preselect more
Touch
Touch
Touch
Progrès
Fortschritt
Progress
Arrêt
Stopp
Stop
Débit produit
Produkt im Bezug
Processing product
Produit non disponible
Produkt nicht verfügbar
Product not available
Débit suivant
Nächster Bezug
Next brewing
Produits en attente
Kommende Bezüge
Upcoming brewings
Informations
Informationen
Information
D‘autres informations:
Weitere Informationen:
Further information:
Appuyer 5 seconds
5 Sekunden drücken
Press 5 seconds
Sélectionner „Video“
«Video» auswählen
Select «Video»
1
2
Feuilleter
Blättern
Browse
Clavier
Tastatur
Keypad
STOP
1
3
5
7
9
2
0
4
6
8
+
–
Arrêt
Stopp
Stop
Progrès…
Fortschritt…
Progress…
Présélection
Vorwahl
Preselection
05
Pour 1 produit
Für 1 Produkt
For 1 product
Navigation
Navigation
Navigation
Disponibilité
Verfügbarkeit
Availability
Page suivant…
Wechseln mit…
Toggle with…
1
SHIFT
Non disponible:
Nicht verfügbar:
Not available:
Symboles:
Symbole:
Symbols:
Remplissage chau e-café
Boilerbefüllung
Boiler fi lling
Mode enregistreuse
Registriermodus
Cash mode
Self-service
Selbstbedienung
Self service
Les symboles clignotent pendant la montée en température
Symbole blinken beim Aufheizen
Symbols fl ash while heating
*
Réservé au gérant et au technicien
Nur für Manager und Techniker
For Manager and technician use only
Chaudière de café
Ka eeboiler
Co ee boiler
Auto marche/arrêt
Auto Ein/Aus
Auto Power
Chaudière de vapeur
Dampfboiler
Steam boiler
*
*

5
Chère cliente, cher client
Verehrte Kundin, verehrter Kunde
Dear customer
First of all, we thank you for choosing Egro.
We are confident that the product you have purchased will meet all your expectations. The coee system you
are about to use is the outcome of extensive research and development.
The coee maschine is the most ecient, user-friendly and well designed machine of its kind.
This manual outlines the correct use and maintenance and will help you get the best results from your machi-
ne. We trust you will find our explanations clear and we may continue to earn your business in the future.
Wir danken Ihnen, dass Sie sich für Egro entschieden haben.
Wir sind überzeugt, dass das Produkt, das Sie erworben haben, alle Ihre Erwartungen erfüllen wird. Dieses Kaee-
system ist das Ergebnis sorgfältiger Forschung und Entwicklung. Wir legen besonderen Wert auf Leistungsfähig-
keit, Benutzerfreundlichkeit und Design.
Die Bedienungsanleitung wird Ihnen helfen Ihre Kaeemaschine ordnungsgemäss zu bedienen, zu verstehen und
das beste Ergebnis zu erzielen.
Wir hoen, Sie finden unsere Erklärungen klar und verständlich und wir dürfen Sie auch in Zukunft zu unseren
geschätzten Kunden zählen.
Tout d‘abord merci d‘avoir choisi Egro. Nous avons l‘assurance que le produit que vous venez d‘acheter vous
donnera entière satisfaction, tout comme tous nos autres produits sont conçus pour le faire. Le produit que vous
allez utiliser est l‘aboutissement de minutieux travaux de recherche et d‘essais.
Egro garantit que l‘équipement fourni ore une fonctionnalité, une sécurité et une satisfaction maximales par
rapport aux produits actuellement sur le marché, à la fois en termes de design et de performances.
Ce livret d‘instructions qui explique comment utiliser et entretenir correctement votre produit vous aidera à obte-
nir les meilleurs résultats d‘utilisation possibles. Nous espérons que nos explications sont faciles à comprendre et
que vous resterez l‘un de nos fidèles clients à l‘avenir.

6

7
Operator Bediener Opérateur
Sommaire
Inhalt
Content
Operator
Bediener
Operateur
Zubereitung von Kaee / Tee mit Touch
Préparation du café/thé par écran tactile .................................................................. 10
Making coee / tea with Touch
Zubereitung von Kaee / Tee mit Tastatur
Préparation du café/thé par clavier ............................................................................ 12
Making coee / tea with keypad
Dampflanze / iSteam gebrauchen
Utilisation de la lance vapeur ...................................................................................... 14
Using the Steam wand / iSteam
Während des Gebrauchs
En cours d‘utilisation… ................................................................................................ 16
During use
Ein- / Ausschalten
Mise en marche/Arrêt .................................................................................................. 8
Switch ON / OFF
Tägliche Reinigung
Nettoyage quotidien ....................................................................................................18
Daily cleaning
Wöchentliche Bohnenbehälterreinigung
Nettoyage hebdomadaire de la trémie à grains ......................................................... 20
Weekly cleaning of the bean hoppers
Wöchentliche Reinigung (mit Kühlbox)
Nettoyage hebdomadaire (avec bac réfrigérant) ....................................................... 24
Weekly cleaning (with cooling box)
Wöchentliche Reinigung (mit Kühlschrank)
Nettoyage hebdomadaire (avec réfrigérateur) ........................................................... 22
Weekly cleaning (with fridge)
Wöchentliche Kühlschrankreinigung
Nettoyage hebdomadaire du réfrigérateur ................................................................ 26
Weekly cleaning of the fridge
Wöchentliche Kühlboxreinigung
Nettoyage hebdomadaire du bac réfrigérant ............................................................. 28
Weekly cleaning of the coolbox

8
Mise en marche
Einschalten
Switch ON
Caution: Automatic rinse may begin upon start-up! Warning: Hot water!
Von Zeit zu Zeit erfolgt eine automatische Spülung! Achtung: Heisswasser!
Dèpart périodique du rinçage automatique! Attention : Eau chaude !
Open water tap, press Power button
Wasserhahn önen, Hauptschalter
betätigen
Ouvrir le robinet d‘eau, actionner
l‘interrupteur de mise en marche
3
1
Remove grounds drawer
Satzbehälter entnehmen
Retirer le tiroir à marc
2
Open front cover
Klappe önen
Ouvrir la trappe
Evtl. mit Schlüssel entriegeln
Déverrouiller avec la clé, si nécessaire
Unlock with key if necessary
Wenn vorhanden
Le cas échéant
If available
Switch on fridge/cooling box
Kühlschrank/Kühlbox einschalten
Allumer le réfrigérateur/bac réfrigé-
rant
6
Kühlschrank/Kühlbox einschalten
Allumer le réfrigérateur/bac
réfrigérant
Switch on fridge/cooling box
Wait until machine is ready to use
Warten bis Maschine betriebsbereit ist
Attendre que la machine soit prête à
fonctionner
5
Insert grounds drawer
Close front cover
Satzbehälter einsetzen
Klappe schliessen
Mettre en place le tiroir à marc
Refermer la trappe
4
1
1
2
2

9
Operator Bediener Opérateur
Arrêt
Ausschalten
Switch OFF
If required, switch o fridge/cooling box as well
Bei Bedarf Kühlschrank/Kühlbox ebenfalls ausschalten
Si nécessaire, éteindre également le réfrigérateur/bac réfrigérant
Remove grounds drawer
Satzbehälter entnehmen
Retirer le tiroir à marc
Open front cover
Klappe önen
Ouvrir la trappe
Evtl. mit Schlüssel entriegeln
Déverrouiller avec la clé, si nécessaire
Unlock with key if necessary
Milch kühl lagern
Conserver le lait au frais
Store milk at a cool place
Insert grounds drawer
Close front cover
Satzbehälter einsetzen
Klappe schliessen
Mettre en place le tiroir à marc
Refermer la trappe
5
Switch o fridge/cooling box
Kühlschrank/Kühlbox ausschalten
Éteindre le réfrigérateur/bac réfrigé-
rant
6
1
2
Close water tap
Wasserhahn schliessen
Fermer le robinet d‘eau
4
3Press Power button
Hauptschalter betätigen
Actionner l‘interrupteur de mise
en marche
1
2

10
Utilisation (Touch)
Gebrauch (Touch)
Use (Touch)
Preparing co ee products
Zubereitung von Ka eegetränken
Préparation de boissons au café
Select page
Seite wählen
Sélectionner une page
Select product
Produkt wählen
Sélectionner un produit
Put cup under co ee outlet
Tasse unter Ka eeauslauf stellen
Placer une tasse sous l‘écoulement
du café
2
1
3
If prompted: insert co ee powder
Bei Anzeige Ka eepulver einwerfen
Ajouter de la mouture de café, si
nécessaire
Remove cup when fi nished
Fertiges Produkt entnehmen
Retirer la tasse de produit préparé
6
4
max. 14 g
Wait for end of preparation
Ende der Zubereitung abwarten
Attendre la fi n de la préparation
5
Nur gemahlenen Ka ee einwerfen
N‘utiliser que du café moulu
Only use ground co ee
Ka eeauslauf einstellen
Régler l‘écoulement du café
Adjust co ee outlet
Zum Abruch STOP drücken
Pour interrompre, appuyer sur
STOP
Press STOP for manual abort
1
2

11
Operator Bediener Opérateur
Preparing hot water (tea)
Zubereitung von Heisswasser (Tee)
Préparation d‘eau chaude (thé)
Remove cup when fi nished
Fertiges Produkt entnehmen
Retirer la tasse de produit préparé
Select product
Produkt wählen
Sélectionner un produit
Wait for end of preparation
Ende der Zubereitung abwarten
Attendre la fi n de la préparation
Put cup under hot water spout
Tasse unter Heisswasserauslauf
stellen
Placer une tasse sous l‘écoulement
d‘eau chaude
Select page
Seite wählen
Sélectionner une page
2
1
3
4
5
Zum Abruch STOP drücken
Pour interrompre, appuyer sur
STOP
Press STOP for manual abort

12
Utilisation (clavier)
Gebrauch (Tastatur)
Use (Keypad)
Preparing co ee products
Zubereitung von Ka eegetränken
Préparation de boissons au café
Select product
Produkt wählen
Sélectionner un produit
If promted: insert co ee powder
Bei Anzeige Ka eepulver einwerfen
Ajouter de la mouture de café, si
nécessaire
Select product layer
Produktebene wählen
Sélectionner une interface produit
2
3Remove cup when fi nished
Fertiges Produkt entnehmen
Retirer la tasse de produit préparé
6
4
Wait for end of preparation
Ende der Zubereitung abwarten
Attendre la fi n de la préparation
5
Nur gemahlenen Ka ee einwerfen
N‘utiliser que du café moulu
Only use ground co ee
Zum Abruch STOP drücken
Pour interrompre, appuyer sur
STOP
Press STOP for manual abort
Put cup under co ee outlet
Tasse unter Ka eeauslauf stellen
Placer une tasse sous l‘écoulement
du café
1
Ka eeauslauf einstellen
Régler l‘écoulement du café
Adjust co ee outlet
Nur wenn 16 Produkte vorhanden
Uniquement si 16 produits
disponible
Only if 16 products available
1
2max. 14 g

13
Operator Bediener Opérateur
Preparing hot water (tea)
Zubereitung von Heisswasser (Tee)
Préparation d‘eau chaude (thé)
Remove cup when fi nished
Fertiges Produkt entnehmen
Retirer la tasse de produit préparé
Select product
Produkt wählen
Sélectionner un produit
Wait for end of preparation
Ende der Zubereitung abwarten
Attendre la fi n de la préparation
Put cup under hot water spout
Tasse unter Heisswasserauslauf
stellen
Placer une tasse sous l‘écoulement
d‘eau chaude
Select product layer
Produktebene wählen
Sélectionner une interface produit
2
1
3
4
5
Zum Abruch STOP drücken
Pour interrompre, appuyer sur
STOP
Press STOP for manual abort
Nur wenn SHIFT vorhanden
Uniquement si SHIFT est disponible
Only if SHIFT available

14
Utilisation
Gebrauch
Use
For best results: store milk at ≤ 5° C (≤ 41°F)
Für optimale Resultate: Milch bei ≤5° C (≤ 41°F) aufbewahren.
Pour de meilleurs résultats: conserver le lait à ≤5° C (≤ 41°F)
Steam wand
Dampfl anze
Lance Vapeur
For continous steam turn right
Für längeren Bezug nach rechts drehen
Tourner vers la droite pour plus
de vapeur
To stop turn back to neutral position
Zum Beenden in Ausgagsposition
drehen
Pour terminer, retourner en position
initiale
Submerge steam wand in milk
Dampfl anze in Milch eintauchen
Plonger la lance vapeur dans le lait
To pulse milk turn left
Für Dampfstoss nach links drehen
Tourner vers la gauche pour activer le
jet vapeur
2
1
or | oder | ou
3
Remove product when fi nished
Fertiges Produkt entnehmen
Retirer la tasse de produit préparé
4
Clean steam wand
Dampfl anze feucht abwischen
Nettoyer la lance vapeur
5
Achtung: Heisse Oberfl ächen
Attention: surfaces brûlantes
Warning: Hot surface
Auf-/Abbewegen zum Schäumen
Mouvements verticaux pour produire
de la mousse
Up/down movements for frothing
Auf-/Abbewegen zum Schäumen
Mouvements verticaux pour produire
de la mousse
Up/down movements for frothing

15
Operator Bediener Opérateur
iSteam
iSteam
iSteam
Press right button for hot milk
Für heisse Milch rechte Taste drücken
Appuyer sur le bouton droit pour
obtenir du lait chaud
Submerge iSteam in milk
iSteam in Milch eintauchen
Plonger l‘iSteam dans le lait
Press left button for foamed milk
Für geschäumte Milch linke Taste
drücken
Appuyer sur le bouton gauche pour
obtenir de la mousse de lait
Press and hold button to activate higher temperature
Taste gedrückt halten für erhöhte Temperatur
Maintenir une pression sur le bouton pour augmenter la température
2
1 3
or | oder | ou
Remove product when fi nished
Fertiges Produkt entnehmen
Retirer la tasse de produit préparé
4
Clean iSteam
iSteam feucht abwischen
Nettoyer l‘iSteam
5
Wait for end of preparation
Ende der Zubereitung abwarten
Attendre la fi n de la préparation
Beenden: Taste nochmals oder
Stoptaste betätigen
Terminer: appuyer une nouvelle
fois sur le bouton ou sur STOP
Press button again or STOP for
manual abort
Achtung: Heisse Oberfl ächen
Attention: surfaces brûlantes
Warning: Hot surface
Press button, when both buttons are blinking. A steam jet purges the iSteam
Taste drücken, wenn beide Taste blinken. Ein Dampfstoss reinigt den iSteam
Appuyer sur le bouton si les deux boutons clignotent. Un jet vapeur nettoie
l‘iSteam

16
En cours d‘utilisation…
Während des Gebrauchs…
During use…
Fill up coee beans
Kaeebohnen nachfüllen
Rajouter du café en grain
Fill up milk
Milch nachfüllen
Rajouter du lait
Close bean hopper
Bohnenbehälter schliessen
Refermer la trémie à grain
Open door/cover
Kühlgerät önen
Ouvrir le bac réfrigérant
Open bean hopper
Bohnenbehälter önen
Ouvrir la trémie à grain
Fill up coee beans
Kaebohnen nachfüllen
Rajouter du café en grain
2
3
1 1
Fill up / Replace milk
Milch nachfüllen
Rajouter du lait
2
Close door/cover
Kühlgerät schliessen
Refermer le bac réfrigérant
3
Evtl. mit Schlüssel entriegeln
Déverrouiller avec la clé, si nécessaire
Unlock with key if necessary
Evtl. mit Schlüssel entsichern
Déverrouiller avec la clé, si
nécessaire
Unlock with key if necessary
Bohnensorten nicht mischen
Ne pas mélanger plusieurs variétés
Never mingle dierent blends
Milchcontainer reinigen
Nettoyer le réservoir de lait
Clean milk container (if applicable)
For best results: store milk at ≤ 5° C (≤ 41°F)
Für optimale Resultate: Milch bei ≤5° C (≤ 41°F) aufbewahren.
Pour de meilleurs résultats: conserver le lait à ≤5° C (≤ 41°F)

17
Operator Bediener Opérateur
Empty grounds drawer
Satzbehälter leeren
Vider le tiroir à marc
Empty grounds drawer
Satzbehälter leeren
Vider le tiroir à marc
3
1
Remove grounds drawer
Satzbehälter entnehmen
Retirer le tiroir à marc
2
Insert grounds drawer
Satzbehälter einsetzen
Mettre en place le tiroir à marc
Open front cover
Klappe önen
Ouvrir la trappe
Evtl. mit Schlüssel entriegeln
Déverrouiller avec la clé, si nécessaire
Unlock with key if necessary
4
Close front cover
Klappe schliessen
Refermer la trappe
5
1
2

18
Nettoyage quotidien (Touch)
Tägliche Reinigung (Touch)
Daily cleaning (Touch)
«Écran»
«Display»
«Display»
Clean steam wand/iSteam
Dampflanze/iSteam reinigen
Nettoyer lance vapeur/iSteam
Clean housing with damp cloth
Gehäuse feucht abwischen
Nettoyer carrosserie avec chion
humide
Press 3x quickly for direct access or
5 seconds for menu access
3x schnell drücken für direkten Zugri
oder 5 Sek. für Menuzugri
Appuyer 3x rapidement pour un accès
direct ou 5s pour accéder aux menus
Follow on-screen information
Hinweise im Display beachten
Suivre les instructions sur le display
Do not use abrasive sponges or solvents! If cleaner is required, follow the instructions on the package!
Keine Lösungs- und Scheuermittel verwenden! Wenn Reiniger benötigt wird, Angaben auf der Verpackung beachten!
Ne pas utiliser de solvants ou abrasifs! Si un produit de nettoyage est nécessaire, il faut suivre les instructions sur l‘emballage!
Do not clean the machine with jets of water or immersing in water!
Maschine nicht mit Wasserschlauch, Dampfstrahlgerät o.ä. reinigen oder in Wasser eintauchen!
Ne pas nettoyer la machine avec un tuyau d‘eau, un appareil à air comprimé ou similaire et ne pas l‘immerger dans l‘eau!
Clean drip grid and drip tray
Tropfgitter reinigen und
Tropfschale ausreiben
Nettoyer grille à égouttoir et
égouttoir
Procès en cours
Prozess läuft
Process running
Operation demandée
Eingabe erforderlich
Input required
Ecran désactivé pendant 30 sec.
Anzeige für 30 sek. deaktiviert
Touchpad disabled for 30 seconds
Variantes:
(via accès au menu)
Varianten:
(via Menuzugri)
Variants:
(via menu access)
«Rinçage»
«Spülen»
«Rinse»
Rinçage du système
System wird gespült
Rinsing of the system
2
1
4
5
3
Düse zum Reinigen ab-schrauben
Dévisser le bec pour la nettoyer
Unscrew nozzle for cleaning
iSteam:

19
Operator Bediener Opérateur
Nettoyage quotidien (clavier)
Tägliche Reinigung (Tastatur)
Daily cleaning (Keypad)
Do not use abrasive sponges or solvents! If cleaner is required, follow the instructions on the package!
Keine Lösungs- und Scheuermittel verwenden! Wenn Reiniger benötigt wird, Angaben auf der Verpackung beachten!
Ne pas utiliser de solvants ou abrasifs! Si un produit de nettoyage est nécessaire, il faut suivre les instructions sur l‘emballage!
Do not clean the machine with jets of water or immersing in water!
Maschine nicht mit Wasserschlauch, Dampfstrahlgerät o.ä. reinigen oder in Wasser eintauchen!
Ne pas nettoyer la machine avec un tuyau d‘eau, un appareil à air comprimé ou similaire et ne pas l‘immerger dans l‘eau!
Variante:
(via accès au menu)
Variante:
(via Menuzugri)
Variant:
(via menu access)
«Rinçage»
«Spülen»
«Rinse»
Rinçage du système
System wird gespült
Rinsing of the system
0
2
4
6
STOP
2
55
1 3
4Clean steam wand/iSteam
Dampflanze/iSteam reinigen
Nettoyer lance vapeur/iSteam
Clean housing with damp cloth
Gehäuse feucht abwischen
Nettoyer carrosserie avec chion
humide
Press 3x quickly for direct access or
5 seconds for menu access
3x schnell drücken für direkten Zugri
oder 5 Sek. für Menuzugri
Appuyer 3x rapidement pour un accès
direct ou 5s pour accéder aux menus
Follow on-screen information
Hinweise im Display beachten
Suivre les instructions sur le display
Clean drip grid and drip tray
Tropfgitter reinigen und
Tropfschale ausreiben
Nettoyer grille à égouttoir et
égouttoir
Procès en cours
Prozess läuft
Process running
Operation demandée
Eingabe erforderlich
Input required
Düse zum Reinigen abschrauben
Dévisser le bec pour la nettoyer
Unscrew nozzle for cleaning
iSteam: