Westfalia LASER 2000 FHVS-663 User manual

Westfalia Bedienungsanleitung
Nr. 108081

Hand-Vakuumierer
FHVS-663
A
rtikel Nr. 81 53 40
Handheld Polybag Sealer
FHVS-663
A
rticle No. 81 53 40
ASER
2000
Bedienungsanleitung
Instruction Manual

II
With this polybag vacuum sealer you can keep food fresh for longer time. In
general, vacuum sealed foods last 10 times longer than those which are
stored in commonly used containers.
This manual belongs to the product. It contains important notes on operating
the device. Please pass it on along with the device if it is handed over to a
third party.
Please familiarize yourself with the proper usage of the device by reading and
following each chapter of this manual, in the order presented. Keep these
operating instructions for further reference.
Please regard the safety notes!
These instructions will make it easier for you to handle the device appropri-
ately and help prevent misunderstandings and possible damages or injuries.
Mit diesem Hand-Vakuumierer können Sie Lebensmittel länger frisch halten.
Vakuumierte Lebensmittel halten bis zu 10-mal länger als Lebensmittel, die in
herkömmlichen Dosen aufbewahrt werden. Außerdem können Sie mit diesem
Gerät wichtige und wertvolle Gegenstände sicher vor Staub und Schmutz
schützen.
Diese Bedienungsanleitung gehört zu diesem Produkt. Sie enthält wichtige
Hinweise zur Inbetriebnahme und Handhabung. Bitte legen Sie die Bedie-
nungsanleitung dem Produkt bei, wenn Sie es an Dritte weitergeben.
Bitte machen Sie sich in der Reihenfolge der Kapitel mit dem Gerät vertraut
und bewahren Sie diese Bedienungsanleitung für spätere Zwecke gut auf.
Bitte beachten Sie die Sicherheitshinweise!
Diese sollen Ihnen den sachgemäßen Umgang erleichtern und Ihnen helfen,
Missverständnissen und Schäden vorzubeugen.
Sehr geehrte Damen und Herren
Dear Customers

III
Übersicht | Overvie
w
3
2
4
1
5

IV
1 Motoreinheit Motor Device
2 Batteriefachdeckel Battery Compartment
3 EIN/AUS-Taste ON/OFF Button
4 Ansaugdüse Suction Nozzle
5 Ansaugkopf Suction Head
Übersicht | Overvie
w

1
Safety Notes........................................................................................ Page 8
Before first Use.................................................................................... Page 9
General Hints For Using the Polybags................................................ Page 9
Inserting the Batteries ......................................................................... Page 9
Pour in Food........................................................................................ Page 9
Vacuum Sealing .................................................................................. Page 10
General Hints for Vacuum Packaging................................................. Page 10
General Hints for the Used Food ........................................................ Page 11
Cleaning the Polybags ........................................................................ Page 11
Cleaning and Storing the Handheld Polybag Sealer........................... Page 11
Technical Data .................................................................................... Page 12
Sicherheitshinweise............................................................................. Seite 2
Vor der ersten Benutzung ................................................................... Seite 3
Allgemeine Hinweise zur Benutzung der Beutel ................................. Seite 3
Batterien einlegen ............................................................................... Seite 3
Speisen einfüllen ................................................................................. Seite 3
Vakuumieren ....................................................................................... Seite 4
Allgemeine Hinweise zum Vakuumieren............................................. Seite 4
Allgemeine Hinweise zu den verwendeten Lebensmitteln.................. Seite 5
Reinigung der Beutel........................................................................... Seite 5
Reinigung und Lagerung des Hand-Vakuumierers............................. Seite 5
Technische Daten ............................................................................... Seite 6
Table of Contents
Inhaltsverzeichnis

2
Sicherheitshinweise
Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten dürfen das Gerät nicht benutzen, es sei denn, sie werden
durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhal-
ten von der zuständigen Person Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen
ist.
Das Gerät ist kein Spielzeug und gehört nicht in Kinderhände.
Verwenden Sie das Gerät ausschließlich für den eigentlichen Verwen-
dungszweck zum Vakuumieren von Nahrungsmitteln und anderen Ge-
genständen im privaten Haushalt. Das Gerät ist nicht für den gewerblichen
Gebrauch bestimmt.
Setzen Sie das Gerät keinen hohen Temperaturen und starken Vibratio-
nen aus und vermeiden Sie eine starke mechanische Beanspruchung
Tauchen Sie das Gerät niemals in Flüssigkeiten irgendeiner Art ein.
Nehmen Sie die Batterien bei längerem Nichtgebrauch aus dem Gerät.
Batterien dürfen nicht geladen, nicht auseinander genommen, ins Feuer
geworfen oder kurzgeschlossen werden.
Mischen Sie Batterien nicht mit Akkus. Verwenden Sie nur Batterien bzw.
Akkus gleichen Typs.
Das Gerät enthält keine von Ihnen zu wartenden Teile. Zerlegen Sie es
nicht und versuchen Sie nicht, es selbst zu reparieren.
Beachten Sie bitte zur Vermeidung von Fehlfunktionen,
Schäden und gesundheitlichen Beeinträchtigungen folgende
Hinweise:
Batterien gehören nicht in den Hausmüll.
Sie können sie kostenlos an uns zurücksenden
oder bei örtlichen Geschäften oder Batterie-
sammelstellen abgeben.

3
Betrieb
Vor der ersten Benutzung
Nehmen Sie das Gerät aus der Verpackung. Halten Sie die Verpackungsmate-
rialien von Kleinkindern fern. Es besteht Erstickungsgefahr!
Allgemeine Hinweise zur Benutzung der Beutel
Benutzen Sie nur die beigefügten Beutel. Ausschließlich diese Beutel sind
für die Verwendung mit dem Hand-Vakuumierer geeignet. Folgende
Größen sind bei Westfalia verfügbar:
Artikel Nr.: 81 53 57, 25 Stück, 220 x 200 mm
81 53 65, 25 Stück, 280 x 260 mm
Halten Sie Gerät, Beutel, Ihre Hände, Küchenutensilien und Lebensmittel
immer sauber.
Die Beutel sind nicht zum „Kochen-im-Beutel“ oder zum Erhitzen in der
Mikrowelle geeignet. Wenn Sie gefrorene oder vakuumierte Lebensmittel
erwärmen wollen, entfernen Sie erst den Beutel.
Batterien einlegen
1. Öffnen Sie den Batteriefachdeckel und setzen Sie 6 Batterien des Typs
1,5 V (LR6) entsprechend der Polung richtig in das Batteriefach hinein. Die
Polaritätssymbole finden Sie auf dem Batteriefachdeckel abgebildet.
Ersatzbatterien können Sie bei Westfalia unter der Artikel Nr. 92 49 51
bestellen.
2. Schließen Sie den Batteriefachdeckel.
Speisen einfüllen
1. Die Beutel verfügen über einen praktischen Druckverschluss (Zip-
verschluss). Öffnen Sie die Beutel und füllen Sie die Speisen hinein.
Füllen Sie die Beutel nicht über die Markierung hinaus. Befüllen Sie die
Beutel am besten bis zu ¾ des Inhaltes. Achten Sie darauf, dass der
obere Teil des Beutels trocken und frei von Speisen ist, da sonst kein
einwandfreies Vakuumieren möglich ist. Achten Sie ebenfalls darauf, dass
der Beutel am oberen Ende glatt und faltenfrei ist.
2. Verschließen Sie den Beutel mit dem
Druckverschluss, in dem Sie mit der einen
Hand den Beutel festhalten und mit der
anderen Hand fest über den Verschluss
gleiten.

4
Betrieb
Vakuumieren
1. Drücken Sie die Ansaugdüse auf das blau
umrandete Feld auf dem Beutel.
2. Drücken Sie die EIN/AUS-Taste und halten
Sie die Taste gedrückt. Der Hand-
Vakuumierer saugt die Luft aus dem Beutel.
Sie können sehen und hören, wie die Luft aus
dem Beutel gesaugt wird.
3. Sobald Sie sehen, dass die Luft vollständig
aus dem Beutel gesaugt wurde, lassen Sie
die EIN/AUS-Taste los, um das Vakuumieren
zu beenden.
Allgemeine Hinweise zum Vakuumieren
Vakuumieren Sie keine pulverförmigen Lebensmittel, keine Flüssigkeiten
oder Speisen, die beim Vakuumieren Flüssigkeit abgeben. Frieren Sie
Lebensmittel mit hohem Feuchtigkeitsgehalt ein, bevor Sie diese Vakuu-
mieren.
Drücken Sie bei Bedarf vor dem Vakuumieren die Luft aus dem Beutel
heraus, damit die Absaugpumpe nicht unnötig lange absaugen muss.
Vakuumieren Sie keine spitzen/scharfkantigen Gegenstände oder Lebens-
mittel mit Knochen, Gräten oder spitzen Ecken (Reis, Nudeln etc.).
Wenn Sie besonders weiche Lebensmittel wie vollreife Beeren, lockerer
Kuchen, Torte usw. vakuumieren wollen, frieren Sie diese Lebensmittel
erst ein und vakuumieren sie anschließend. So behalten sie ihre ursprüng-
liche Form.
Blanchieren Sie Gemüse und frieren Sie es in kleine Portionen ein.
Danach können Sie das Gemüse vakuumieren. Durch das Blanchieren
werden keine Gase mehr erzeugt.
Bevor Sie Fleisch oder Fisch vakuumieren, tupfen Sie mit Küchenpapier
die gesamte Flüssigkeit ab, damit die Ansaugdüse nicht die Flüssigkeit in
das Gerät einsaugt.
Wenn Sie Lebensmittel wie Crepes, Tortillas oder Frikadellen einfrieren
und vakuumieren wollen, legen Sie jeweils ein Stück Backpapier zwischen
die Lebensmittel. So können Sie die einzelnen Stücke später leichter
entnehmen.

5
Betrieb
Allgemeine Hinweise zu den verwendeten Lebensmitteln
Benutzen Sie am besten frisches Obst oder Gemüse. Waschen Sie das
Obst/Gemüse und schneiden Sie vorhandene schadhafte Stellen heraus.
Obst und rohes Gemüse sollte vor dem Vakuumieren geschält werden, da
dies die Haltbarkeit erhöht.
Beachten Sie, dass Lebensmittel, die nach dem Auftauen erwärmt
wurden, nicht wieder eingefroren werden dürfen.
Lassen Sie gefrorene Lebensmittel im Kühlschrank auftauen und nicht bei
Zimmertemperatur.
Beachten Sie, dass sich Nüsse, Chips und Cerealien in vakuumierten
Beuteln länger halten, wenn diese an einem dunklen und kühlen Ort
gelagert werden.
Reinigung der Beutel
Die Beutel können mit warmem Seifenwasser ausgewaschen und nach
dem Abtrocknen erneut verwendet werden.
Sollten Sie bereits Fleisch, Fisch oder fetthaltige Lebensmittel in Beutel
gelagert haben, benutzen Sie diese Beutel nicht mehr zum Aufbewahren
von Lebensmittel.
Reinigung und Lagerung des Handvakuumieres
Säubern Sie das Gerät nur mit einem
angefeuchteten Tuch und verwenden Sie
keine aggressiven Chemikalien, Lösungs-
mittel oder Scheuermittel.
Sollte der Ansaugkopf schmutzig sein,
nehmen Sie den Ansaugkopf ab. Der An-
saugknopf ist mit drei Bajonettverschlüssen
ausgestattet. Zum Entnehmen des Ansaug-
kopfes drehen Sie diesen gegen den Uhr-
zeigersinn. Zum Einrasten, drehen Sie den
Ansaugkopf im Uhrzeigersinn.
Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit in
das Gerät eindringen kann.
Nehmen Sie die Batterien bei längerem
Nichtgebrauch aus dem Gerät.

6
Technische Daten
Typ FHVS-633
Batterie 6 x 1,5 V LR6
Abmessungen 210 x 65 x 80 mm
Gewicht 216 g

7

8
Safety Notes
Persons with limited physical, sensorial or mental abilities are not allowed
to use the device, unless they are supervised for their safety by a qualified
person or are briefed by the responsible person how to use the device.
The device is not a toy and should be kept out of reach of children!
Use the device only for its intended purpose for vacuum sealing of food
and other objects. The device is for household use only and not for con-
tinuous operation.
Do not expose the device to excessive temperatures or strong vibrations
and avoid strong mechanical stresses. Never immerse the device in liquids
of any kind.
If you will not use the device for a long period of time remove the batteries.
Do not disassemble, burn, or short-circuit batteries and do not charge non-
rechargeable batteries.
Do not mix rechargeable batteries and non-rechargeable batteries. Use
only batteries of the same type.
The device does not contain any parts you have to maintain. Do not
dismount it and do not try to repair it by yourself.
Please note the following safety notes to avoid malfunctions,
damages or physical injuries:
Batteries are not part of household
garbage.
For battery disposal, please check with your
local council for recycling facilities in your area.

9
Operation
Before first Use
Remove the device out of the packaging. Keep packaging materials out of
reach of children. There is risk of suffocation!
General Hints for Using the Polybags
Only use the included plastic bags. Solely these bags should be used for
vacuum pack sealing with this device. The below mentioned polybags are
available by Westfalia:
Article No.: 81 53 57, 25 pieces, 220 x 200 mm
81 53 65, 25 pieces, 280 x 260 mm
Keep clean at all times the device, the polybags, your hands and kitchen
utensils.
The bags are not suitable for “cooking-in-the bag“ or for heating up in the
microwave. If you want to heat up freezed or vacuum-sealed food, first
remove the bag.
Inserting the Batteries
1. Open the battery compartment lid and insert 6 batteries of the type 1.5 V
(LR6), observing the right polarity. You will find the right polarity symbols
on the battery compartment lid. You can order batteries from Westfalia
under the article no. 92 49 51.
2. Close the battery compartment lid.
Pour in Foods
1. The polybag has a handy zip closure. Open the polybag and fill in the food
to be vacuum sealed.
Do not pour in food beyond the marking line. Fill only ¾ of the content of
the polybag. Make sure that the top part of the bag is free from food or
liquid. Otherwise vacuum sealing cannot be made properly. Make sure
that the upper part of the polybag is waveless and wrinkle-free.
2. Close the polybag by holding the bag with
one hand and move the other hand across
the entire zip closure in order to make sure
the bag is completely closed.

10
Operation
Vacuum Sealing
1. Press the suction nozzle on the blue framed
area of the polybag.
2. Press the ON/OFF switch and hold the switch
pressed. The handheld sealer sucks off the
air from the bag. You can hear and see that
the air is removed from the bag.
3. When the air is completely removed from the
bag, stop pressing the ON/OFF switch to
finish vacuum seal packing.
General Hints for Vacuum Packaging
Do not vacuum-seal powdery food, liquids or food containing grease and
moisture. Powder/liquid could be sucked in the device. Quick-freeze foods
with high moisture content before vacuum packaging.
Before starting vacuum-seal, remove the air inside the bag by straighten-
ing the bag as far as possible, so the suction pump will not work need-
lessly for long time.
Do not vacuum-seal spiky or sharp-edged objects or foods with bones, fish
bones or spiky edges such as rice, pasta etc.
If you want to vacuum packaging soft food such as very ripe berries, fluffy
cakes or fancy cakes etc. First freeze the foods and then vacuum-seal. By
doing this, the foods will keep their original shape.
Blanch vegetables and freeze them in small portions. Than vacuum-seal
the vegetables. By blanching the vegetables they cannot emit gases
during storage.
Before vacuum-sealing meat or fish, use paper towel to dry it completely.
This is important to avoid that liquids are sucked into the device.
If you want to freeze and vacuum packaging food such crepes, tortillas or
hamburgers, place parchment paper between the pieces. This will be
convenient to remove single pieces later on.

11
Operation
General Hints for the Used Food
Preferably use fresh fruit or vegetables. At first wash fruit/vegetables
thoroughly and cut out blemishes.
Fruit and raw vegetables should be peeled before vacuuming. This will
extend their shelf lives.
Do not re-freeze food that has been thawed and heated before.
Allow freezed food to thaw in the refrigerator and do not leave to thaw at
room temperature.
Please note that airtight sealed nuts, chips and cerealies will last longer if
they are stored in a dark and cool place.
Cleaning the Polybags
Clean the polybags in warm soapy water and allow the bags to dry fully
before using again.
If you have already used polybags to store meat, fish or greasy food, do
not reuse these bags for storing food.
Cleaning and Storing the Handheld Polybag Sealer
Only use a moist cloth to clean the device
and do not use aggressive chemicals,
solvents or abrasives.
If the suction head is soiled, remove it to
clean thoroughly. The suction head is
equipped with three bayonet locks. To open
and remove the suction head turn the head
counter clockwise. To lock in place, turn the
head in clockwise direction.
Take care that liquids of any kind do not
enter into the device.
If you do not use the device for long time,
remove the batteries.

12
Technische Daten
|
Technical Data
Type FHVS-633
Battery 6 x 1,5 V LR6
Dimensions 210 x 65 x 80 mm
Weight 216 g

V
Wir, die Westfalia Werkzeugcompany,
Werkzeugstraße 1, D-58093 Hagen,
erklären in alleiniger Verantwortung, dass das Produkt
Handvakuumierer, FHVS-633
Artikel Nr. 81 53 40
den wesentlichen Schutzanforderungen genügt, die in den Europäischen Richtlinien
2004/108/EG Elektromagnetische Verträglichkeit (EMV)
und deren Änderungen festgelegt sind.
Für die Konformitätsbewertung wurden folgende harmonisierte Normen herangezogen:
2004/108/EG EN 61000-6-1:2007, EN 61000-6-3:2007
Hagen, den 28. November 2008
(Thomas Klingbeil, Qualitätsbeauftragter)
We, the Westfalia Werkzeugcompany,
Werkzeugstraße 1, D-58093 Hagen,
declare by our own responsibility that the product
Handheld Polybag Sealer, FHVS-633
Article No. 81 53 40
is according to the basic requirements, which are defined in the European Directives
2004/108/EC Electromagnetic Compatibility (EMC)
and their amendments.
For the evaluation of conformity, the following harmonized standards were consulted:
2004/108/EC EN 61000-6-1:2007, EN 61000-6-3:2007
Hagen, November 28th, 2008
(Thomas Klingbeil, QA Representative)
EG-Konformitätserklärung
EC-Declaration of Conformity

Gestaltung urheberrechtlich geschützt VI © Westfalia 11/08
Deutschland Österreich
Westfalia Westfalia
Industriestraße 1 Moosham 31
D-58093 Hagen A-4943 Geinberg OÖ
Telefon: [phone] Telefon: [phone]
Telefax: (0180) 5 30 31 30 Telefax: (07723) 4 27 59 23
Internet: www.westfalia.de Internet: www.westfalia-versand.at
Schweiz UK
Fachversand Westfalia Westfalia
Utzenstorfstraße 39 Freepost SWB 40531
CH-3425 Koppigen Devon PL21 OZZ
Telefon: [phone] Phone: [phone]
Telefax: (034) 4 13 80 01 Fax: [phone]
Internet: www.westfalia-versand.ch Internet: www.westfalia.net
Kundenbetreuung | Customer Services
Werter Kunde,
bitte helfen Sie mit, Abfall zu vermeiden.
Sollten Sie sich einmal von diesem Artikel trennen wollen, so
bedenken Sie bitte, dass viele seiner Komponenten aus
wertvollen Rohstoffen bestehen und wiederverwertet werden
können.
Entsorgen Sie ihn daher nicht in die Mülltonne, sondern führen
Sie ihn bitte Ihrer Sammelstelle für Elektroaltgeräte zu.
Dear Customer,
Please help avoid waste materials.
If you at some point intend to dispose of this article, then
please keep in mind that many of its components consist of
valuable materials, which can be recycled.
Please do not discharge it in the rubbish bin, but check with
your local council for recycling facilities in your area.
Entsorgung | Disposal