Beper 90.507 Quick guide
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pag. 21
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pag. 51
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Essiccatore digitale Manuale di istruzioni
IT
Prima e durante l’uso dell’apparecchio è necessario seguire alcune
precauzioni elementari.
Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparec-
chio. In caso di dubbio non utilizzare l’apparecchio e rivolgersi a per-
sonale professionalmente qualicato. Gli elementi dell’imbal laggio
(sacchetti di plastica, polistirolo, ecc.) non devono essere lasciati alla
portata dei bambini, in quanto potenziali fonti di pericolo.
Assicurarsi sempre che la tensione di rete elettrica sia uguale a quel-
la indicata nell’etichetta dati tecnici e che l’impianto sia compatibile
con la potenza dell’apparecchio.
Non tirare mai il cavo per scollegarlo dalla presa di corrente elettrica.
Assicurarsi che il cavo non sia in contatto con superci calde o ta-
glienti.
Non utilizzare l’apparecchio con il cavo danneggiato.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostitu-
ito dal Costruttore o dal suo Servizio Assistenza Tecnica o comunque
da una persona con qualica similare, in modo da pre venire ogni
rischio.
Collegare l’apparecchio esclusivamente ad una presa di corrente
elettrica alternata.
In generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple e/o pro-
lunghe. Qualora il loro uso si rendesse indispensabile è necessario
utilizzare solamente adattatori e prolunghe conformi alle vigenti nor-
me di sicurezza.
Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per il quale
è stato espressamente concepito. Ogni altro uso è da considerarsi
improprio e quindi pericoloso, nonché far decadere la garanzia. Il
costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali
danni derivati da usi impropri, erronei ed irragionevoli.
Per evitare surriscaldamenti pericolosi si raccomanda di svolgere in
tutta la sua lunghezza il cavo di alimentazione.
Prima di effettuare qualsiasi operazione di cambio degli accessori o
di pulizia disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettri-
ca.
Non lasciare esposto l’apparecchio ad agenti atmosferici (pioggia,
sole, etc.).
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Essiccatore digitale Manuale di istruzioni
Non tenere l’apparecchio vicino a fonti di calore (es. termosifone).
Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone (compre-
si i bambini) con capacità siche, sensoriali o mentali ridotte; da per-
sone che manchino di esperienza e conoscenza dell’apparecchio, a
meno che siano attentamente sorvegliate o ben istruite relativamente
all’utilizzo dell’apparecchio stesso da parte di una persona responsa-
bile della loro sicurezza.
Assicurarsi che i bambini non giochino con l’apparecchio.
Allorché si decida di smaltire come riuto questo apparecchio, si rac-
comanda di renderlo inoperante.
SI RACCOMANDA INOLTRE DI RENDERE INNOCUE
QUELLE PARTI DELL’APPARECCHIO SUSCETTIBILI
DI COSTITUIRE UN PERICOLO. QUESTO APPAREC-
CHIO NON DEVE ESSERE UTILIZZATO DAI BAMBINI.
TENERE L’APPARECCHIO ED IL SUO CAVO FUORI
DALLA PORTATA DEI BAMBINI.
Pulire tutte le singole parti con un panno umido
Assicurarsi che l’apparecchio sia asciutto prima di procedere con l’essicatura degli alimenti
Assicurarsi che le singole parti siano montate correttamente e siano in buone condizioni
Rispetto alla frutta in scatola non è necessario aggiungere extra zucchero durante il processo di essicatura.
Per ottenere un cibo di qualità è necessario seguire le seguenti fasi:
Assicurarsi che il cibo non sia scaduto e sia di buona qualità
Si consiglia di utilizzare frutti da albero, visto l’alto contenuto di zuccheri naturali
Non usare frutta e verdure troppo matura o in putrefazione. Se la frutta è contusa o alcune parti sono scolorite,
si consiglia di rimuoverle prima di procedere con l’essicatura
Alcuni frutti, come mele, pere e le albicocche sono pretrattate per evitare la Perdita di vitamine e per prevenire
che la frutta perda il colore originale.
Non è necessario pelare la frutta e la verdura prima di procedere con il processo di essicatura.
E’ possibile che la pelle diventi dura durante il procedimento.
Potrebbe essere necessario far sbollentare alcune verdure, prima di essicarle. (ciò dipende dal tipo di verdura)
1) Posizionare l’apparecchio su una supercie liscia e piana. Assicurarsi che la presa di corrente sia posizionata
a breve distanza dalla presa elettrica.
2) Posizionare e tagliare gli ingredienti come da istruzioni. Posizionarli sui vassoi di essicatura
3) Impilare i vassoi in dotazione all’interno del corpo dell’apparecchio. Per aumentare l’altezza dei vassoi dell’es-
siccatore, ruotarli di 90° nchè l’altezza non è stata raggiunta. Assicurarsi che tutti i vassoi siano posizionati
correttamente.
4) Accendere l’essicatore premendo il pulsante ON/OFF.
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1) Dopo aver acceso l’apparecchio, sul display apparirà automaticamente 70°.
Per regolare ed aumentare rapidamente la temperatura, tenere premuto il pulsante ‘Temp’. La temperatura
dell’apparecchio prevista è compresa tra i 40 ed i 70°
2) Premendo il pulsante ‘Time’, l’apparecchio inizierà automaticamente il conto alla rovescia. Tenendo premuto
lo stesso pulsante, il conto alla rovescia si velocizzerà. Il tempo dell’apparecchio in dotazione è compreso tra 1
e 48 ore.
3) Una volta che l’apparecchio avrà terminato il conto alla rovescia, premere il bottone ON/OFF e spegnere
l’apparecchio, staccando l’apposita spina.
La frutta: se essiccata correttamente, dovrebbe avere una consistenza essibile ed essere leggermente umida.
Spesso si tende ad essiccare troppo la frutta, facendole perdere gran parte delle sue proprietà nutrizionali e del
suo gusto. Per questo motivo, si raccomanda di impostare il giusto tempo di essicatura.
La verdura: se essiccata correttamente, dovrebbe risultare gommosa oppure variare a seconda del tipo di ver-
dure.
Per mantenere il gusto e qualità del prodotto, è fondamentale conservare in modo corretto i cibi essiccati.
Assicurarsi che tutti i cibi essiccati siano conservati in un luogo fresco e non esposto alla luce. Questo consente
di mantenere più a lungo il prodotto.
Si consiglia di conservare i cibi nel congelatore o nel frigo, o in alternative in un posto fresco e buio all’interno
della propria abitazione.
Conservare i cibi essicati all’interno di un sacchetto sigillato o in un contenitore protetto che eviti l’esposizione
alla luce.
L’alta quantità di zucchero naturale contenuta nella frutta consente la conservazione per un lungo periodo di
tempo.
Se sigillata e conservata correttamente infatti, la maggior parte della frutta può durare circa un anno.
Se sigillata e conservata correttamente invece, la maggior parte della verdura può durare circa 6 mesi.
I cibi che sono stati essiccati possono essere reidratati nell’acqua in tre diversi modi:
Frutta e verdura possono essere immerse nell’acqua per un periodo di tempo compreso tra le 2 e le 6 ore,
assicurandosi che vengano continuamente rinfrescate in questo lasso di tempo.
Frutta e verdura possono essere immerse in acqua bollente per 5 o 10 minuti, nchè non hanno raggiunto la
consisstenza desiderata
E’ possibile reidratare la frutta e la verdura, cucinandole. Durante questo processo è fondamentale non ag-
giungere zuccheri o condiment
I vassoi possono essere lavati in lavastoviglie usando il programma di lavaggio a bassa temperature.In alter-
native lavare con acqua tiepida e detersivo per stoviglie.
Non immergere mai il corpo principale dell’apparecchio nell’acqua.
Per pulirlo utilizzare un panno umido ed asciugare poi l’apparecchio accuratamente.
Conservare l’apparecchion in un ambiente asciutto e pulito.
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Essiccatore digitale Manuale di istruzioni
Frutta e Verdura 50-65°
Manzo e altri tipi di carne 70°
Potenza 350W
Alimentazione 220-240V – 50/60Hz
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Essiccatore digitale Manuale di istruzioni
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Il simbolo del cestino barrato riportato sull’apparecchio indica che il prodotto, alla ne della propria vita
utile, dovendo essere trattato separatamente dai riuti domestici, deve essere conferito in un centro di
raccolta differenziata per apparecchiature elettriche ed elettroniche oppure riconsegnato al rivenditore
al momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura equivalente.
L’adeguata raccolta differenziata per l’avvio successivo dell’apparecchio al riciclaggio, al trattamento e allo smal-
timento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull’ambiente e sulla salute e
favorisce il recupero dei materiali di cui è composto.
L’utente è responsabile del conferimento dell’apparecchio a ne vita alle appropriate strutture di raccolta. Per
informazioni più dettagliate inerenti i sistemi di raccolta disponibili, rivolgersi al servizio locale di smaltimento
riuti, o al negozio dove è stato effettuato l’acquisto.
Chiunque abbandona o cestina questo apparecchio e non lo riporta in un centro di raccolta differenziata per riuti
elettrici-elettronici è punito con la sanzione amministrativa pecuniaria prevista dalla normativa vigente in materia
di smaltimento abusivo di riuti
CERTIFICATO DI GARANZIA
La garanzia di applicazione è valida 24 mesi dalla data di acquisto per difetti di materiale o di fabbricazione.
Se l’apparecchio dovesse richiedere assistenza tecnica rivolgersi al venditore o presso la nostra sede. Questo
per conservare inalterata l’efcienza del vostro apparecchio e per NON invalidare la garanzia. Eventuali ma-
nomissioni dell’apparecchio da parte di personale non autorizzato invalideranno automaticamente la garanzia.
Se ci sono guasti a causa di difetti di materiale e/o fabbricazione durante il periodo di garanzia, garantiamo la
riparazione del prodotto gratuitamente.
Non sono coperte dalla garanzia tutte le parti che dovessero risultare difettose a causa di:
a. Danni da trasporto o da cadute accidentali,
b. Errata installazione o inadeguatezza impianto elettrico,
c. Riparazioni o modiche operate da personale non autorizzato,
d. Mancata o non corretta manutenzione e pulizia,
e. Prodotto e/o parti di prodotto soggette a usura e/o consumabili (es.: lampade, batterie, lame)
f. Mancata osservanza delle istruzioni per il funzionamento dell’apparecchio, negligenza
o trascuratezza nell’uso.
L’elenco di cui sopra è a titolo meramente esemplicativo e non esaustivo, in quanto la presente garanzia è
comunque esclusa per tutte quelle circostanze che non possono farsi risalire a difetti di fabbricazione dell’ap-
parecchio.
La garanzia è inoltre esclusa in tutti i casi di uso improprio dell’apparecchio ed in caso di uso professionale.
Beper Srl declina ogni responsabilità per eventuali danni che possano direttamente o indirettamente derivare a
persone, cose ed animali domestici in conseguenza della mancata osservanza di tutte le prescrizioni indicate
nell’apposito “Libretto Istruzioni ed avvertenze” in tema di installazione, uso e manutenzione dell’apparecchio.
Per l’assistenza tecnica e/o riparazioni fuori dal periodo di garanzia ci si può rivolgere direttamente all’indirizzo
sottostante.
Via Salieri, 30
37050 - Vallese di Oppeano - Verona
Tel. 045/7134674 – Fax 045/6984019
e-mail: assistenza@beper.com
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Essiccatore digitale Manuale di istruzioni
Si raccomanda di utilizzare una carne di qualità.
Scegliere un taglio magro e tagliarlo a striscioline di circa di 1 cm. Eliminare il grasso ed i tendini.
Il grasso ostacola la qualità del processo di essiccatura ed i tendini rendono la carne di manzo difcile da
masticare.
Per un taglio più facile, mettere la carne nel congelatore per circa 30 minuti e congelarla parzialmente.
Trascorsi 30 minuti, girare la carne e congelarla per altri 15.
Marinare le striscioline per circa 3 ore.
Sgocciolare le strisce di carne marinate su un tovagliolo di carta e posizionarle su un vassoio asciutto.
Si raccomanda di proteggere l’essiccatore da cibi sgocciolanti.
Essiccare la carne nchè le striscioline non sono abbastanza secche e possono essere tagliate senza
rompersi.
Questo procedimento richiede dale 6 alle 16 ore.
A differenza delle altre carni esiccate, il jerky dovrebbe risultare facile da masticare ma non gommoso.
1/2 Tazza di salsa di soia (circa 120g)
2 cucchiai di zucchero di canna
Salsa Worcestershire (circa 80 g)
1/2 cucchiaio di cipolla in polvere
Spicchio d’aglio, schiacciato
2 cucchai di ketchup
1/2 cucchiaio di pepe
Sale q.b. (la salsa di soia è già sapida)
Ricette
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Digital Fruit dryer Use instructions
EN
READ THE OPERATING INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE
FIRST USE OF THE APPLIANCE.
Read the following instructions carefully, since they give you useful
safety information about installation, use and maintenance and help
you avoid mishaps and possible accidents.
Remove the packing and make sure that the appliance is intact, with
special attention to the supply cable. The elements of the packing
(plastic bags, polystyrene, etc) do not have to be accessible to the
children, in order to preserve them from danger sources.
It is recommended not to throw these packing material in the dome-
stic waste, but to deliver them to the appropriate station of collection
or destruction refusals, asking eventually information to the manager
of the Sanitation Department of your own municipality.
Before connecting the appliance make sure that the mains voltage
corresponds to the data specied on the label.
If the plug does not suit the socket, let it be replaced with another
suitable plug by qualied personnel only, which shall also ensure that
the section of the socket cables is suitable for your appliance power
absorption.
Never pull the supply cord to unplug the appliance.
Make sure that the supply cord never comes into contact with hot or
cutting surfaces
Do not use this appliance if the supply cord is damaged. In case of
damage, it must be replaced by the manufacturer, its service agent or
similarly qualied persons in order to avoid a hazard.
Only connect this appliance on alternating current
Generally, the use adaptors multiple plugs and/or extensions is not
recommended; should they be necessary, please use only simple or
multiple adaptors and extensions in compliance with the safety rules
in force, making sure that the capacity absorption limit marked on the
simple adaptors and the extensions and the maximum power limit
marked on the multiple adaptor are not exceeded.
This appliance is to be destined to its special purpose only.
Any other use is to be considered as improper and thus dangerous.
The manufacturer cannot be responsible for any damages deriving
from improper, wrong or incautious use.
To avoid any heating risk, it is recommended to unroll completely the
supply cord and to unplug the appliance, when not used.
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Digital Fruit dryer Use instructions
Before cleaning, always unplug the appliance.
To protect against electric shock, do not immerse cord, plug or any
parts of the appliance into water or other uids.
Do not hold the appliance with wet hands or feet.
Do not hold the appliance with naked feet.
Do not expose the appliance to atmospheric agents such as rain,
wind, snow, hail.
Do not use the appliance near explosives, highly ammable mate-
rials, gases, burning ames, heaters.
Do not allow children, disabled people or every people without expe-
rience or technical ability to use the appliance if they are not properly
watched over. Close supervision is necessary when any appliance
used by or near children.
Make sure that children do not play with this appliance.
If you decide not to use the appliance any longer, make it unservice-
able by simply cutting the supply cable after disconnecting the plug
from the socket.
ALSO MAKE ANY DANGEROUS PARTS UNSERVICE-
ABLE, ESPECIALLY FOR CHILDREN WHO COULD
PLAY WITH THE APPLIANCE.
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Digital Fruit dryer Use instructions
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Digital Fruit dryer Use instructions
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Digital Fruit dryer Use instructions
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Digital Fruit dryer Use instructions
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Digital Fruit dryer Use instructions
Power 350W
Power supply: 220-240V ~50/60Hz
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Digital Fruit dryer Use instructions
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The European directive 2011/65/EU on Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE), requires
that old household electrical appliances must not be disposed of in the normal unsorted municipal
waste stream. Old appliances must be collected separately in order to optimize the recovery and
recycling of the materials they contain, and reduce the impact on human health and the environment.
The crossed out “wheeled bin” symbol on the product reminds you of your obligation, that when you
dispose of the appliance, it must be separately collected.
GUARANTEE CERTIFICATE
This appliance has been checked in the factory. From the date of original purchase a 24 month guarantee ap-
plies to material and production defects. The purchase receipt and the guarantee certicate must be submitted
together in case of claim to guarantee.
For any technical assistance, please contact directly the seller or our head ofce in order to preserve the applian-
ce’s efciency and NOT TO void the guarantee. Any intervention on this appliance by non-authorized persons
will automatically void the guarantee.
GUARANTEE CONDITIONS
If the appliance shows defects as a result of faulty material and/or production during the period of guarantee, we
guarantee repair free of charge on condition that:
- The appliance has been used properly and for the purpose for which it has been intended.
- The appliance has not been tampered with, otherwise it is not maintainable.
- The purchase receipt shall be presented.
- The appliance showing a fair wear and tear shall not be covered by this guarantee.
Therefore, any part that could be accidentally broken or having visible signs of use in consumable products
(such as lamps, batteries, heating elements…) the aesthetic parts are excluded from the guarantee, and any
defect whatsoever resulting from non-respect of the rules for use, negligence in usage and/or maintenance of
the appliance, carelessness, wrong or improper installation, damage during transport and any other damage not
attributable the supplier.
For every defect that could not be repaired within the guarantee period, the appliance will be replaced free of
charge.
In any case, if the part to be replaced for defect, breakage or malfunction is an accessory and/or a detachable
part of the product, Beper reserves the right to replace only the very part in question and not the entire product
TECHNICAL ASSISTANCE
Even after the guarantee period we will always pay attention to repairs for defected appliances.
For technical assistance and/or repairs after the guarantee period you can directly contact the below address:
CONTACT YOUR DISTRIBUTOR IN YOUR COUNTRY OR ATER SALES DEPARTMENT BEPER. E-MAIL as-
sistenza@beper.com WHICH WILL FORWARD YOUR ENQUIRIES TO YOUR DISTRIBUTOR.
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Digital Fruit dryer Use instructions
Table of contents
Languages:
Other Beper Kitchen Appliance manuals
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Beper C106CAS002 User manual
Beper
Beper BT.710Y Quick guide
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Beper P101CUD050 Quick guide
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Beper BA.100 Quick guide
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Beper 90.499Y Operating and maintenance manual
Beper
Beper P101CUD300 User manual
Beper
Beper BT.800 Quick guide
Beper
Beper BelViso 40.967N Quick guide
Beper
Beper 90.494 Quick guide
Beper
Beper 90.424 Quick guide
