MPM iCoook MRK-28 User manual

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MRK-28
DE Wir wünschen Ihnen Zufriedenheit bei der Benutzung unseres Produkts und
wir ermutigen Sie, das breitgefächerte Handelsangebot der Firma zu
nutzen
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PL Życzymy zadowolenia z użytkowania naszego wyrobu i zapraszamy do sko-
rzystania z szerokiej oferty handlowej firmy
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MPM agd S.A.
ul. Brzozowa 3, 05-822 Milanówek, Polska
tel.: (22) 380 52 34, fax: (22) 380 52 72, BDO: 000027599
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Cover: Art Board Paper 150 gsm
(cover folding instruc on: h ps://cloud.mpm.pl:5001/d/f/540732981256437549)
Inside: Off set Paper 110 gsm
Cyan Magenta
Black
Yellow
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BPA
FREE
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DE
SICHERHEITSHINWEISE:
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DE
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ACHTUNG! Lassen Sie Kinder nicht mit Folie spielen. Ers-
ckungsgefahr!
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DE
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ACHTUNG! Heiße Oberäche!
ACHTUNG! Verbrennungsgefahr durch Dampf!
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8
DE
BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Hergestellt aus BPA-freien (BPA-freien) Materialien.
AUSSTATTUNGSFUNKTIONEN UND MERKMALE DER KÜCHENMASCHINE
TOUCH-SCREEN-BEDIENFELD
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VIBRATION REDUCTION SYSTEM
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ZWEI KANNEN UND UND EIN KANNENDECKEL
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9
DE
MISCHMESSER
RÜHRER
-
ACHTUNG! Stellen Sie bei der Arbeit mit dem Rührer keine höhere Drehzahl als „3” ein.
RÜHRAUFSATZ
ACHTUNG! Stellen Sie bei der Arbeit mit dem Rühraufsatz keine höhere Drehzahl als „4” ein.
ABRIEB/SCHNEIDESCHEIBE
BEHÄLTER ZUM DAMPFKOCHEN
GAREINSATZ -
-
ANTRIEBSWELLE
WAAGEFUNKTION
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DE
„TURBO” - FUNKTION-
-
ACHTUNG! Überschreiten Sie bei Verwendung der Funkon „TURBO“ nicht eine
Arbeitszeit von jeweils 60 Sekunden.
RÜCKWÄRTSMOTORDREHUNGEN-
-
BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDES
HAUPTMENÜ
„Kochrezepte”
„Eigene Einstellungen”
„Automasche Programme”
„Update des Geräts“
KOCHREZEPTE
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DE
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-
EIGENE EINSTELLUNGEN
A B
D E
C
A
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B
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C
-
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DE
D
E
AUTOMATISCHE PROGRAMME
-
-
Automasche Programme-Menü
Programm/Symbol Parameter
(Bearbeitungsbereich)
Ausstattung Bemerkungen
Teigkneten
Temp.: 0 (0-37°C)
Zeit: 3 Min. (2,3,4 Min.)
Drehzahl: 1 (1-2)
Mischmesser Zeitweise
Dampfkochen
Temp.: allmählich steigende
Zeit: 20 Min. (1-60 Min.)
Drehzahl: nicht anwendbar
- Die Zeit beginnt zu
zählen, nachdem 95 ° C
überschritten wurden
Langsames Sous-Vide-Kochen
Temp.:100°C (60-100°C)
Zeit: 20 Min. (1-90 Min.)
Drehzahl: nicht anwendbar
- -
Kochen
Temp.:60°C (60-100°C)
Zeit: gezählt von 0 bis 90 Min.
Drehzahl: nicht anwendbar
- -
Reiben/Schneiden
Temp.: nicht anwendbar
Zeit: 30 Sek. (10-59 Sek.)
Drehzahl: 5 (4-7)
Abrieb/
Schneidescheibe
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DE
Programm/Symbol Parameter
(Bearbeitungsbereich)
Ausstattung Bemerkungen
Hacken
Temp.: nicht anwendbar
Zeit: 10 Sek. (10 Sek. – 4 Min.)
Drehzahl: 6 (1-12)
Mischmesser -
TURBO
Temp.: nicht anwendbar
Zeit: bis zu 1 Minute
Drehzahl: 12
Mischmesser Funktioniert nur, wenn
Sie die Taste (TURBO)
gedruckt halten
Waage
Waga do 5000g, dokładność 5g – Möglichkeit, die Anzeige
zu tarieren
AKTUALISIERUNG VON KOCHREZEPTEN
BESCHREIBUNG UND BEDEUTUNG ANDERER SYMBOLE IM BEDIENFELD
Symbol (Taste) Bedeutung Bemerkungen
START(Starten des Prozesses)
PAUSE (Unterbrechung des Prozesses)
STOP (Ende des Prozesses)
Rührer, Rühraufsatz, Mischmesser (empfohlene
Ausrüstung) Symbol bei Verwendung automatischer Programme
Rückwärtsdrehungen Maximale Drehzahl: „3”
Der Mischtopfdeckel ist richtig montiert
Der Mischtopfdeckel fehlt oder der Deckel ist falsch
montiert
Zugriff auf das Menü „Einstellungen“
Zurück zur Hauptseite
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DE
Abkürzung zur Funktion „Waage“
Kochrezepte sortieren
Alphabetische Sortierung
Suche nach Kochrezepten Durch Drücken des Bedienfelds im Textbereich wird
die virtuelle Tastatur aufgerufen
Favoriten Durch Drücken des Symbols wird das Kochrezept zu
den Favoriten hinzugefügt.
Kochrezeptdetails
Schnittstellenlautstärke
Wi-Fi-Netzwerkparameter
Schnittstellensprache
Dieses Gerät
Service
Geschichte
Produktvorbereitungszeit
Vorbereitungszeit
Portionen
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DE
ZWECK DER AUSRÜSTUNG DER KÜCHENMASCHINE
AUSRÜSTUNG TÄTIGKEIT DREHZAHL ZEIT TEMPERATUR
MAXIMALE
LEBENSMIT-
TELMENGE IM
MISCHTOPF
Mischmesser
Fleisch hacken 8 - 12 30 - 60
Sekunden
- 600g Fleisch ohne
Knochen
Eiswürfel zerkleinern 8 - 12 10 - 20
Sekunden
- 500g + eventuell
50-100g Wasser
Zuckermahlen 8 - 10 10 - 30
Sekunden
-600g
Mixen 8 - 12 bis 60
Sekunden
-2000ml
Zwiebeln, Sellerie usw.
hacken
5 - 7 15 - 60
Sekunden
-600g
Bohnen, Soja, Nüsse, Kaffee,
Mandeln Teigkneten
10 2 - 3
Minuten
– 600g
wyrabianie ciasta 1 2 - 4
Minuten
-750g
Rühraufsatz
Eiweiß schlagen 4 2 - 4
Minuten
- 2300 ml
Creme schlagen 3 3 - 5
Minuten
- 2300 ml
Rührer
langsames Kochen von
Suppen
1 - 2 1 - 90
Minuten
100°C 2000 ml
andere Gerichte, die
umgerührt werden müssen
1 - 2 nach
Bedarf
nach Bedarf 2000ml
Gareinsatz
Reis, Grützen Schneiden
/ Reiben -15-35
Minuten 110°C Wasser 600-800 ml
+ Gareinsatz
Abrieb /
Schneidescheibe
Schneiden / Reiben 5 - 6 30 - 60
Sekunden -500g
Behälter zum
Dampfkochen
(Dampfer)
Fisch und Gemüse dämpfen -10 - 60
Minuten 110-120°C -
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DE
VORBEREITUNG FÜR DEN GEBRAUCH
-
MONTAGE / DEMONTAGE DES MISCHTOPFES
ACHTUNG! Starten Sie niemals ein unvollständig monertes Gerät. Verletzungsgefahr!
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ACHTUNG! Die Mischmesserklingen sind sehr scharf. Achten Sie darauf, sich nicht zu verletzen.
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MONTAGE / DEMONTAGE DES BEHÄLTERS ZUM DAMPFKOCHEN
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DE
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MONTAGE/DEMONTAGE DER ABRIEB/SCHNEIDESCHEIBE
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VERWENDUNG DES GERÄTS
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ACHTUNG! Die Mischmesserklingen sind sehr scharf. Achten Sie darauf, sich nicht zu verletzen.
ACHTUNG! Füllen Sie den Mischtopf nicht über 2300 ml (MAX-Linie im Inneren des Mischtopf)
und über 2000 ml für Flüssigkeiten (Wasser, Suppen usw. ).
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DE
ACHTUNG! Seien Sie beim Kochen von Gerichten besonders vorsichg. Lassen Sie das Gerät
nicht mit dem leeren Mischtopf laufen. Wenn Sie Produkte in dem Gareinsatz kochen, achten Sie
darauf, dass Sie genügend Wasser im Mischtopf haben.
ACHTUNG! Achten Sie beim Einsetzen und Eingießen der Zutaten in einen Mischtopf besonders
darauf, den Fuß des Geräts nicht zu überuten. Gefahr durch Stromschlag.
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Kochrezepte
Eigene Einstellungen
Automasche Programme
-
-
ACHTUNG!Wenn Sie eine Temperatur von mehr als 60 ° C angegeben haben, stellen Sie keine
höhere Drehzahl als „3“ ein. Verbrennungsgefahr!
ACHTUNG! Stellen Sie bei Verwendung des Rührers (5) keine Mischdrehzahl größer als „3“ ein.
ACHTUNG! Stellen Sie bei Verwendung des Rühraufsatzes (5) keine Drehzahl größer als „4“ ein.
ACHTUNG! Verwenden Sie immer Küchenhandschuhe, wenn Sie den Inhalt des Mischtopfes
kochen oder erhitzen, Zutaten hinzufügen und ihn entleeren. VERBRENNUNGSGEFAHR !!!
-
ACHTUNG! Wenn Sie feststellen, dass die Küchenmaschine beim Kneten schwerer Massen und
Teige die Drehungen deutlich reduziert oder die Drehungen „wellen“, stoppen Sie den Prozess
sofort. Reduzieren Sie die Menge an verarbeiteten Lebensmieln.
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DE
DAMPFKOCHEN
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ACHTUNG! Beim Dampochen werden etwa 500 ml Wasser für 30 Minuten Dampochen ver-
wendet. Dämpfen Sie nicht länger als 1 Stunde. Kontrollieren Sie die Wassermenge im Misch-
topf. Das Abkochen des gesamten Wassers kann zu Schäden am Gerät, Verbrennungen und so-
gar Feuer führen.
-
ACHTUNG! Führen Sie alle Vorgänge im Zusammenhang mit dem Abnehmen und der Überprü-
fung des Zustands der gekochten Lebensmiel mit Küchenhandschuhen durch.
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SOUS VIDE KOCHEN
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REIBEN UND SCHNEIDEN
ACHTUNG! Abrieb/Schneidescheibe ist scharf. Passen Sie auf, nicht verletzt zu werden!
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ACHTUNG: Der Scheibedeckel (15) wird nicht dazu verwendet, den Mischtopf während der
Wärmebehandlung und bei Verwendung eines Mischmessers und Rührers abzudecken.
PRAKTISCHE KULINARISCHE TIPPS
Wenn Sie diese Hinweise befolgen, können Sie Ihre MRK-28 - Küchenmaschine opmal einset-
zen und Ihre Arbeit wird die besten Ergebnisse bringen.
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DE
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REINIGUNG UND WARTUNG
ACHTUNG! Ziehen Sie vor der Reinigung den Netzstecker und warten Sie, bis das Gerät abge-
kühlt ist! ACHTUNG! Tauchen Sie das Gerätgehäuse nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten
ein.
ACHTUNG! Demoneren Sie vor der Reinigung alle Zubehörteile des Geräts.
ACHTUNG! Die Mischmesserklingen sind scharf. Achten Sie darauf, sich nicht zu verletzen.
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DE
Der Mischtopf ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestaet. Wenn die Temperatur in dem
Mischtopf einen gefährlichen Wert überschreitet, funkoniert die Heizfunkon des Misch-
topfes nicht, bis die Thermosicherung neu gestartet wird. Der Knopf zum Neustarten der Si-
cherung bendet sich auf dem Boden des Mischtopfes (Abb. 10). Um den Sicherungsknopf zu
drücken, verwenden Sie zum Beispiel einen kleinen Schraubendreher oder einen S. Ver-
wenden Sie kein scharfes Werkzeug. Das Neustarten der Sicherung führt zu einem charakte-
risschen Klicken.
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ACHTUNG! Wenn die Thermosicherung die Mischtopeizung sehr o abschaltet, kann dies ei-
nen technischen Defekt bedeuten. Verwenden Sie keinen beschädigten Mischtopf. Wenden Sie
sich an ein autorisiertes Servicecenter.
ACHTUNG! Verwenden Sie keinen Mischtopf mit einem defekten Thermosicherungsknopf.
ACHTUNG! Verwenden Sie zur Reinigung keine scharfen Gegenstände, Scheuerpasten, Lö-
sungsmiel oder andere starke Chemikalien - deren Verwendung kann das Gerät beschädigen.
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